问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 为客人点酒水、饮品时,怎么办? [简答题 答案 登录 注册 (1)为客人点酒水饮品时,应该站在主人的右手边或适当的位置上,询问客人需要哪些饮品或酒水; (2)当客人犹豫或询问我们有哪些饮品;酒水时,应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品;酒水的品种; (3)在介绍饮品;酒水的品种时,中间应有所停顿,让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会; (5) 对客人所点的饮品;酒水的种类;数量,要重复一遍,以便确认; (6) 最后,礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品;酒水。 出自:联大 >> 河南工业职业技术学院酒水知识与酒吧管理