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第1题

微生物的大本营是指 A.水 B.土壤 C.空气 D.工农业产品
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第2题

一般的，食品在加工前微生物的数量 A.不断减少 B.不断增加 C.保持不变 D.不确定
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第3题

分解Pr能力较弱的微生物是 A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.芽孢杆菌
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第4题

沙门氏菌食物中毒属于 A.感染型食物中毒 B.毒素型食物中毒 C.混合型食物中毒 D.都不是
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