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问题   更新时间2023/4/3 12:59:00

醋的生产过程中常用的三种菌种是什么?

(1)糖化剂菌种的选择:常选用曲霉菌 。(2)酒母菌种的选择:选用酵母菌。(3)醋母菌种的选择:选择醋酸菌。
王老师:19139051760(拨打)