问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 Justus Von Liebig 于1987年出版了（ ），这是第一本有关食品化学方面的书。 A.《食品化学》 B.《食品化学的研究》 C.《食品科学》 D.《食品蛋白质化学》 答案 登录 注册 参考答案：B 出自：联大 >> 河南农业大学食品化学
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