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第1题

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故 A.正确 B.错误
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第2题

被诉行政机关负责人应当出庭应诉。不能出庭的，应当委托行政机关相应的工作人员出庭 A.正确 B.错误
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第3题

食品生产经营企业可以配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。 A.正确 B.错误
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第4题

违法行为在二年内未被发现的，不再给予行政处罚。法律另有规定的除外。期限，从违法行为发生之日起计算；违法行为有连续或者继续状态的，从行为终了之日起计算 A.正确 B.错误
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