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河南农业大学食品安全学
问题 更新时间2023/5/4 20:23:00
螺按中毒症状属于麻痹型的是
A.节棘骨螺
B.蛎敌荔枝螺
C.红带织纹螺
D.泥螺
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河南农业大学食品安全学
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第1题
下列营养素属于膳食中的营养素的是 A.碳水化合物 B.脂质 C.蛋白质 D.维生素E
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第2题
下列哪种是柿子中所含的主要有毒物质 A.秋水仙碱 B.芥子油苷 C.白果酸 D.红鞣质
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第3题
下列哪种是青皮红肉鱼中所含的主要有毒物质 A.河豚毒素 B.组胺 C.胆汁毒素 D.维生素A
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第4题
下列哪种是胆毒鱼类中所含的主要有毒物质 A.河豚毒素 B.组胺 C.胆汁毒素 D.维生素A
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