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河南农业大学食品安全学
问题 更新时间2023/5/4 20:33:00
食品中最常见的危害因子包括物理的、 和生物性的几大类。
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化学的
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河南农业大学食品安全学
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第1题
现代食品安全性的六大类问题,即 、微生物致病、自然毒素、环境污染物、人为加入食物链的有害化学物质、其他不确定的饮食风险。
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第2题
食品安全性
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第3题
绝对安全性
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第4题
相对安全性
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负责人:王老师
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