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河南农业大学食品毒理学
问题 更新时间2023/5/5 21:18:00
生物转化Ⅰ相反应主要包括氧化反应、还原反应和( )。
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水解反应
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河南农业大学食品毒理学
王老师:
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第1题
( )是目前所知致癌性最强的化学物质,可存在于小麦、玉米、花生、大米、棉子、大豆、高粱、甘薯、小米和芝麻中。
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第2题
去除蛋白酶抑制剂有效、最简单的办法就是( )。
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第3题
青花鱼、金枪鱼、蓝鱼主要含有( ) 毒素。
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第4题
毒物在体内的贮存形式有:与血浆蛋白结合、肝和肾、( )和骨骼组织 。
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负责人:王老师
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