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河南农业大学食品分析与检验
问题 更新时间2023/5/6 23:42:00
湿法灰化是利用强氧化剂加热消煮,破坏样品中 的方法。
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河南农业大学食品分析与检验
王老师:
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第1题
采样的方式包括随机抽样, 和指定代表性抽样。
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第2题
直接干燥法不适宜胶体、高脂肪、及含有较多的高温易氧化、 的食品。
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第3题
灰化的温度太低使灰化 ,给分析结果带来误差。
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第4题
灰化的温度过高会造成 ,给分析结果带来误差。
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负责人:王老师
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