西安交通大学---精细
简述手洗餐具洗涤剂与机洗餐具洗涤剂配方的差异
答案是:一、手洗餐具洗涤剂:要求泡沫丰富,但持续时间不易太长。pH 中性或弱碱性,在 6.5-9 之间。目前手洗餐具洗涤剂是以

更新时间:2023/4/3 12:59:00
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精细化工产品发展的趋势和重点是什么
答案是:"趋势1 精细化工产品在化学工 业中所占的比重迅速增大 2)精细化工产品的新产品不断增加尤其是适应高科技发展的精细化工

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涂料和胶黏剂有何异同点
答案是:"(1)目的 涂料的主要目的是对被涂物体表面起保护和装饰作用, 胶黏剂的主要目的是将两种或两种以上司质或异质的材料连

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简述精细无机材料在现代科技中的应用领域
答案是:( 1 )在空间技术上的应用(2 )在能源开发中的应用(3 )在激光技术中的应用(4)在光学纤维中的应用(5)在压电材料

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精细化工新产品在实验室研究阶段需要做哪些工作?
答案是:在对研究项目进行详细的论证和文献、 样品分析后,便可制定研究方法。在实验小试中。通常要进行流程和生产方法的考察(所谓打通

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常见的食品安全消费误区有哪些?如何正确看待这些问题?
答案是:"一是世界上存在1 00 %安全的食品 二是:食物中含有致癌物,吃了就致癌。

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试述洗涤过程的原理
答案是:洗涤过程是表面活性剂润湿、渗透、乳化、分散、增溶、起泡等多种作用的共同结果。被污物放入洗涤剂溶液中,先经吸附、充分润湿、

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简述食用天然色素的主要生产工艺流程
答案是:"目前食用天然色素的生产按原料来源和色素的性质,采用以下几种工艺流程:(1)浸提法 原料筛选→清洗→浸提→过滤→浓缩→

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食品中为什么加入食品添加剂?
答案是:一是为了改进食品风味,提高感官性引起食欲。如检软锦起的面包和线点就是添加刑发酵粉的作用:二是为了防止腐败变质,减少食品中

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香料和香精
答案是:气味有益的青味质。不仅包括香味物质,有时为了调香的需要往往要采用臭味物质,因此,某些臭味物质也属于香料范畴。香精是香料成

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相对挥发度
答案是:以醋酸正丁酯为标准溶液的相对挥发度

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洗涤剂
答案是:洗涤剂是指按照配方制备具有去污洗净性能的产品,它以一种或数种表面活性剂为主要组分,并配入各种助剂,以提高与完善去污洗净能

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陶瓷材料
答案是:陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的通称,工业上应用的典型的传统陶瓷产品如陶瓷器、玻璃、水泥等。随着现代科技的

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理论收率
答案是:是目的产物的重量占某一 输出反应物重 量的百分数,用于计算某一反应步骤的收率

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精细化工产品
答案是:凡能增进或赋予一种产品以特定功能或本身拥有特定功能的多品种技术含量高的化学品. 称为精细化工产品,有时称为专用化学品(

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胶黏剂
答案是:胶黏剂是一种媒介,凡能将同种的或不同种固体材料胶结在一起的媒介物质统称胶黏剂,也称胶。

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感光材料
答案是:指曝光后发生化学变化,经适当的显影定影处理,能够形成影像的材料

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CMC
答案是:当表面活性剂溶于水时,表面活性剂分子会发生凝聚而生成胶束,开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度,即CMC。CMC越

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增塑剂是指 ,它的主要作用是
答案是:加到聚合物体系能使聚合物体系增加塑性的物质;消弱聚合物分子作用力增加聚合物分子链的移动性降低聚合物分子链的结晶性

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在橡胶胶粘剂中,氧化镁的主要作用为 ,。。。。。
答案是:硫化剂;促进剂

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油溶性抗氧化剂BHA的化学名称是
答案是:叔丁基羟基茴香醚

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由于用量小而能收到显著效果,表面活住利又被称为 。表面活性剂分子结构的特征是 。。。。。。
答案是:工业味精#具有两亲结构,由亲油基,亲水基组成#阴离子型##阳离子型#两性离子型

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阴离子表面活性剂的特点是在水溶板中离解后,其活性部分为。。。。。。
答案是:阴离子;阳离子

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香料按来源可分为天然香料和合成香料,麝香是 香料,紫罗兰酮是 香料。
答案是:动物性;植物性

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为防止食品氧化,提高食品质量的稳定性和延长储存期需加入
答案是:抗氧剂

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台成树脂胶粘利包括 和 两大类,全世界最早实现工业化的合成树脂是 ;聚醋酸烯酯可采用 ; 和 等方法获得;工业上应用最多的环氧树脂是。。。。。
答案是:热塑性;热固性;酚醛树脂;游离基聚合;负离子聚合;幅照聚合;双酚A

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食品酸味剂中用量最大的是
答案是:柠檬酸

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人为规定石蜡的HLB值为 ;油酸的HLB值为.....................
答案是:0;1.0;20.0;0-20;小;大

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绿色精细化工是指对 或无污染的精细化学品工业
答案是:无公害的

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环氧树脂性能指标
答案是:环氧值;环氧当量

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环氧树脂漆的代号是 ,主要成源物质是
答案是:EP;环氧树脂

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环氧树脂胶黏剂,俗称
答案是:万能胶

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防腐剂是
答案是:能杀死微生物或抑制生物增殖的物质

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对羟基苯甲酸酯又名 ,在食品中用作 剂,其防席效果比苯甲酸好
答案是:尼泊金脂类#防腐

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表面活性剂的亲水性可用 作为特性指标来衡量
答案是:HLB

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HLB值小于 其亲油性好,大于 则亲水性好
答案是:6;8

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下列产品中,哪些归属于精细化工产品
答案是:"A邻苯二甲酸二丁酯 B醋酸 D环氧乙烷"

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为方便加工操作的食品添加剂有
答案是:"A消泡剂 B凝固剂 C脱模剂"

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食品添加剂的作用包括
答案是:A提高食品质量和营养价值B、改善食品感观性质C.便于自品加工D.提高原料利用率

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生产超细颗粒的方法中PVD和CVD法分别指()
答案是:A、物理气相沉积法B、化学气相沉积法

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超细颗粒与其一般粉比较,具有特性有() 等
答案是:A熔点低B磁性强D热传导好

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CMC越小,则( )
答案是:C.形成胶束的浓度越低D.表自活住越好

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最早使用的台成胶粘剂是( )应用在木材工业
答案是:酚醛树脂胶

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用于面部化妆品具有清洁作用的是
答案是:清洁霜和蜜

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影响醇解因素有
答案是:1 2 3 6

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以下属于两性离子型表面活性剂的是
答案是:烷基甜菜碱

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以下属于非离子型表面活性剂的是
答案是:PO-EO共聚物

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选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑划作辅助增望剂用
答案是:氯化石蜡

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下列哪种属于功能高分子材料
答案是:离子交换树脂

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双费氮交联剂的感光波长范围为( )
答案是:260-460nm

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黏料,亦称基料,起主要粘接作用。常用的基料有天然聚台物、 ( )和( )三 大类
答案是:合成聚合物、无机化台物

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合成胶粘剂最先应用的领域是
答案是:木材工业

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丙烯酸树脂涂料是种性能优异的新型涂料。它具有优良的色泽,耐热性能良好,热塑性丙烯酸涂料一般可在()以下使用热固性丙烯酸涂料耐热性能更好
答案是:180℃

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表面活性剂HLB值在何值时,一般可作为油包水型乳化剂。( )
答案是:2--6

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表面活性剂HLB值在()时,一般可作为洗涤剂
答案是:12--14

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AEO是什么表面活性剂
答案是:非离子

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( )是两性表面活性剂中产量和商品种类最多. 应用最广表面活性剂
答案是:咪唑啉型

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