问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构( )。 (A) 从结晶转变成非结晶 (B) 从非结晶转变成结晶 (C) 从有序转变成无序 (D) 从无序转变成有序 答案 登录 注册 从有序转变成无序 出自：文才 >> 河南农业大学食品化学
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