问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 采购规格标准 答案 登录 注册 是根据饭店的特殊需要,以书面形式对餐饮部要采购的食品原料的质量、规格等作出的详细的规定。 出自:联大 >> 河南工业职业技术学院餐饮服务与管理