问题 更新时间2023/4/3 12:59:00 菜品制作过程中的卫生要求不包括A.加热过程中严格控制火候B.对原料进行严格的卫生质量检验C.砧板卫生D.尽量缩短加工时间 答案 登录 注册 参考答案:C 出自:联大 >> 河南工业职业技术学院宴会服务与管理