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第1题

食品的蛋白质，多不饱和及单不饱和脂肪（酸），碳水化合物这些营养素标示的允许误差范围是 A.≥120% B.≥110% C.≥80% D.≥90%
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第2题

山梨酸钾是 A.着色剂 B.防腐剂 C.增稠剂 D.甜味剂
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第3题

食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售 A.强制检验合格 B.委托检验合格 C.出厂检验合格 D.分开检验合格
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第4题

食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验 A.食品合格的证明文件 B.健康证明 C.培训证 D.身份证明
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