搜题
王老师:19139051760(拨打)
加入会员 登录账户 学历提升

第1题

在（ ）性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化。 A.弱酸 B.弱碱 C.中性 D.强碱
点击查看答案

第2题

新鲜肉的pH一般在（ ）范围之内。 A.4.8-5.8 B.5.8-6.4 C.7.1-7.2 D. 6.7-7.1
点击查看答案

第3题

腊肉中食盐测定过程中，以（ ）为指示液，用硝酸银标准溶液滴定。 A.硫酸钾 B.碳酸钾 C.铬酸钾 D.硝酸钾
点击查看答案

第4题

（ ）可作为脂肪水解程度的标志。 A.过氧化值 B.羰基价 C.酸价 D.TBA值
点击查看答案
   负责人：王老师 19139051760(拨打)

   圆梦题库移动版 ICP证：豫ICP备11005330号-1